MENÚ PARA EMPRESAS
Primeros:
Coles de bruselas
**Cogollos en vinagreta
Risotto de hongos
Puré de verduras
Segundos:
Merluza rebozada
Rabas
Pincho moruno
**Filete de pavo a la plancha
Postres:
Tarta de manzana
Peras en almibar
Flan de café
**Fruta
Primeros:
**Puré de calabacín
Guisantes con jamón
Macarrones con chorizo
Piquillos salteados
Segundos:
Anchoas fritas
**Secreto a la plancha
Bacalao a la vizcaína
Albóndigas con tomate
Primeros:
**Fruta
Goxua
Yogurt natural
Tarta de melocotón
Primeros:
Pisto
**Ensalada de alubia blanca
Alcachofas con jamón
Raviolis
Segundos:
Conejo a la cazadora
Albóndigas de pescado
Morros con tomate
**Calamar a la plancha
Postres:
**Fruta
Leche frita
Tarta de frutas
Crema catalana
Primeros:
**Acelga con patatas
Ensaladilla rusa
Arroz negro
Lentejas
Segundos:
**Salmón a la plancha
Costillas asadas
Cazón en adobo
Estofado de ternera
Postres:
**Fruta
Flan de queso
Cuajada
**Yogurt de fresa light
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